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冷冻的燕窝营养会流失吗

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燕窝

会有一定的差异,一般真空冷冻在保值期内营养不会流失。
冷冻燕窝?未炖煮的新鲜燕窝一般以风干后收藏,冷冻收藏方式不妥会影响品质。至于炖煮过的燕窝,一般冷藏即可,按照炖煮的过程,收藏方式不妥会导致细菌滋生品质会受到影响。

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