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燕窝知识,燕窝化学除毛的危害

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燕窝化学除毛的危害

为什么会有燕窝是经过化学除毛的呢?燕窝教授来讲一下在原料相同的情况下,经过化学除毛的燕窝,能为加工者带来如下的便利:

1、节省80%以上的人工成本

2、只需要挑除大毛,不会产生裂隙和孔洞,燕窝品相出众;

3、成盏率高,技术门槛低,一般工人均可完成挑毛工作;

4、损耗少,不会产生大量的燕碎。

而经过化学除毛的燕窝,生产出来的燕窝对人体有很大的危害:

1、燕窝活性成分损失严重,经过数小时的化学侵蚀,至少有30%的活性成分发生钙化,食用功效明显折扣;

2、挑洗不彻底,由于双氧水的渗透性有限,和燕窝结合很紧密的绒毛杂质等并没能被真正的剔出,而是绝大部分保留在燕窝中,只有泡发后才能发现;

3、有重金属残留。相同浓度的食品级的双氧水(主要用于包装杀毒)的价格是工业双氧水的价格的4倍多,为了节约成本,绝大部分业者采用的是含有大量铅、汞、砷等重金属的高浓度工业双氧水,即便是双氧水有很好的挥发性,但这些重金属杂志还是保留了下来。

燕窝

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