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儿童可以经常吃燕窝吗?

儿童可以经常吃燕窝吗?

燕窝

儿童食用燕窝可以,增加儿童食欲,提高身体的抵抗力,并且燕窝的成分中含有丰富的水溶性蛋白和碳水化合物以及大量的微量元素,都能及时补充儿童所需要的营养成分,但是儿童只能适量吃些燕窝,这对其生长发育都是有好处的。

小孩对燕窝中的营养的吸收能力有限,一般的话是建议小孩每次吃2-3克,每天或是隔一天吃一次即可,而且要注意小孩吃的燕窝在炖的时候要炖的稀一些,让小孩好消化。

孩子吃燕窝最好的方法是冰糖炖燕窝,但是在炖煮燕窝的时候,有些刚开始不熟悉的朋友会把燕窝和冰糖一起炖煮,造成燕窝化水现象。因为燕窝和冰糖一起炖煮很容易化水,所以我们建议燕窝单独炖煮后趁热再添加冰糖。

隔水炖就是将需要炖煮的食物放进小容器,但是不直接加热小容器内的食物,而是将小容器放入大容器里,再将大容器加水加热炖煮。隔水炖相当于是加热闷煮,大容器内的水份会随着蒸汽慢慢流失,但小容器内却丝毫不用担心水份和营养的流失。

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