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燕窝里面“金丝燕”和“白燕”有什么区别

燕窝里面“金丝燕”和“白燕”有什么区别

燕窝
燕窝里面“金丝燕”和“白燕”的区别在于它们的产地和所属品种。

1、产地不同。

金丝燕燕窝产地马来西亚以及印度尼西亚。

白燕产地主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里以及印度尼西亚。

2、所属的品种不同。

金丝燕窝是金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。

白燕盏为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。

白燕盏在各种官燕中,以白燕盏最嫩,比较不耐火。尤其是屋燕。这是因为在燕屋内,燕窝的采摘时间最短(平均每三个月就采摘一次)。

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