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红枣燕窝的标准做法

食材:

燕窝5g,红枣5颗,冰糖

做法:

1、将燕窝用纯净水浸泡8小时

2、将泡好的燕窝放入炖盅,加入纯净水刚好末过燕窝2cm即可

3、红枣洗净去核,用开水烫泡一下放入炖盅一起

4、先把锅里水烧开,然后调文火炖40分钟

5、炖至30分钟时加入冰糖

6、炖好后即可出锅食用

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