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燕窝做法大全之早餐燕窝

燕窝也可当早餐,很多人以为每天要弄燕窝,岂不是很烦?其实只要有方法绝对不会烦。首先将两三片燕窝泡浸,然后以热开水盖过燕窝面隔水炖。炖好后便成为一大蛊浓似啫喱般的燕窝。待冷却后用保鲜子盖好放入雪柜备用。每天早上取1~2汤匙的分量,加入鲜奶放入微波炉翻热,在配上吐司或面包,即成为一份含营养丰富、高蛋白质而低脂肪的早餐。

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