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红枣枸杞炖燕窝的做法

红枣枸杞炖燕窝可以滋阴养颜,补血补气。燕窝味甘性平,可以滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃,枸杞子和红枣也是是常用的营养滋补佳品,安神明目,补气养血。搭配一起不会相冲。

主料:燕窝 (1盏) 红枣 (10克) 枸杞 (10克) 桂圆肉 (10克)

 

厨具:炖盅

燕窝用清水浸泡6小时,去掉燕窝上的小毛和杂质,用筛子把燕窝过滤。

泡发好的燕窝

将全部材料放进炖盅里

炖30分钟

美味的红枣枸杞炖燕窝炖好了!
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