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阿胶鲜奶炖燕窝的做法

阿胶鲜奶炖燕窝:滋阴润肺,补血止血。适用于贫血、肺燥干咳、吐血、心悸、产后血虚、腰酸乏力等症。 养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。 治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。

 

主料:燕窝 (适量) 东阿阿胶 (适量) 鲜奶 (适量)

辅料:红枣 (适量) 枸杞 (适量)

厨具:炖盅

取燕窝1-2盏。

泡发燕窝。

燕窝松软后洗净撕成条。

准备好炖盅一个,放入阿胶1小匙。

加入燕窝。

加入红枣和枸杞。

倒入200克鲜奶和几颗冰糖。

隔水炖燕窝,炖半小时即可。
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