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燕窝金瓜的做法

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南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是 胰岛细胞

合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。

果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,南瓜还含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、淀粉、19种氨基酸、果胶、谷氨酸、叶黄素、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,南瓜还具有广泛的医疗和保健作用。

燕窝金瓜。

主材:燕窝(一盏) 南瓜(适量) 龙眼肉(适量)
做法:

1 燕窝用纯净水泡发4-5个小时左右,撕开备用

2 南瓜切粒,和龙眼肉准备好。

3 燕窝和南瓜龙眼肉一起放入炖盅中,水超出食材部分即可,隔水炖20-30分钟左右。

4 炖好的燕窝乘出即可。

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