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燕窝放在保鲜三年了,能吃吗

燕窝放在保鲜三年了,能吃吗

燕窝
没有过期的可以,如果过期或者受潮,发霉、变色的就不要吃了。

燕窝保存需注意以下问题:

1.燕窝可放进冰箱之保鲜格,或于购买当日用风扇和抽风机吹干 ,再放入保鲜盒内,便可保存长时间。
2.若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加少许水份擦净,将之风干即可。
3.若燕窝已发霉到黑色,则不能再食用,因为燕窝已经被细菌侵蚀,当中的营养成份亦已经丧失,燕窝是非常珍贵的食品,必须好好保管。
应该知道, 燕窝是燕子所分泌的珍贵津液,一如其他食物般,需要妥善存放。理想的方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内,再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气,可放在冷气口风干,切不可焙烘或以太阳晒干。

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