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燕窝粥的做法:燕窝做法之355

燕窝粥的做法:燕窝做法之353

燕窝作为滋补品,具有滋阴补肺,美容养颜的功效。燕窝的做法多种多样,燕窝煮粥做法也同样不少。燕窝粥的做法简单易行,而且营养很少流失,特别是这几款燕窝煮粥的做法更是堪称燕窝粥的做法大全中的经典。

燕窝粥的做法:山药燕窝粥
燕窝粥的做法

用料:干燕窝,粳米,山药,冰糖。

做法:

1、将干燕窝泡发,挑毛、清洗。(详见燕窝的清洗方法)

2、将山药清理干净,切块备用,粳米洗净备用。

3、将山药块和粳米放入锅中,加水大火烧开后,小火煲 1小时左右。

4、将燕窝隔水加热15-20分钟,加入冰糖再加热5-10分钟。

5、将炖煮好的燕窝倒入山药粥中,搅拌均即可食用。

功效:山药燕窝粥可以益气补血,调节脾胃,缓解女性经期贫血,手脚冰凉。

燕窝粥的做法:瑶柱燕窝粥
燕窝粥的做法

用料:干燕窝,瑶柱,粳米。

做法:

1、将干燕窝泡发,挑毛、清洗。

2、将泡发的燕窝放入炖盅,隔水加热20-25分钟,晾凉备用。

3、在砂锅中放适量清水烧开,将洗干净的粳米、瑶柱放进锅内,煮至粳米开花,放入少许的盐调味。

4、将炖煮好的燕窝放入瑶柱粥中,搅拌均匀即可食用。

功效:瑶柱燕窝粥滋阴补肾,调和脾胃,可以降血脂,降血压。

燕窝粥的做法:紫薯燕窝粥
燕窝粥的做法

用料:燕窝、紫薯、冰糖。

做法:

1、将大米、紫薯洗净备用,紫薯去皮切成小块。

2、大米和紫薯放入锅中,加水、冰糖,大火煮沸后文火煮1小时。

3、将干燕窝泡发,挑毛、清洗。

4、将泡发的燕窝放入炖盅,隔水加热20-25分钟,晾凉备用。

5、将炖煮好的燕窝放入紫薯粥中,搅拌均匀即可食用。

功效:紫薯燕窝粥中的膳食纤维丰富,可以改善便秘,养胃。

燕窝粥的做法:绿豆燕窝粥
燕窝粥的做法

用料:燕窝,绿豆,冰糖。

做法:

1、将干燕窝泡发,挑毛、清洗。

2、将泡发的燕窝放入炖盅,隔水加热20-25分钟,晾凉备用。

3、将绿豆、大米洗净去杂质,冰糖打碎。

4、大米和绿豆放入锅中,加水,大水煮沸后,文火煮1小时。

5、将炖煮好的燕窝和绿豆粥搅拌均匀,即可食用。

功效:绿豆燕窝粥清热解暑,具有解毒去火的功效。此外对于肺阴亏虚,咳嗽痰少,久治不愈,咯血气短等症具有缓解的作用。

以上,就是就是几种比较常见的燕窝粥的做法。

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