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无花果燕窝的做法

无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。

它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。

 

无花果燕窝主材:燕窝(一盏) 无花果(50克) 冰糖(适量)

做法:

1、将燕窝用纯净水泡发4-5小时,撕开隔水炖煮20-30分钟左右。

2、取50g无花果,加入水、冰糖,放入蒸锅内蒸20分钟。

3、将蒸好的无花果倒入燕窝内,放入冰糖调味即可。
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