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姜汁牛奶燕窝的做法

生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称。

生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜,不劳医生开处方”的谚语。

姜汁鲜奶燕窝

主材:燕窝(一盏) 姜汁(适量) 牛奶(一盒)

冰糖(适量)

做法:1 燕窝用纯净水泡发4-5个小时左右,撕开备用

2 燕窝和姜汁放入炖盅中,水超出食材部分即可,隔水炖20-30分钟左右。

3 炖好的燕窝加入牛奶和冰糖即可。
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