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燕窝椰奶西米露的做法

香香甜甜,啖啖的西米夹杂着燕窝,吃起来更有嚼劲好吃啦!
主料 主料
燕窝8g

西米100g

辅料
椰子奶1袋鸡蛋1个冰片糖1粒
做法 燕窝椰奶西米露的做法


燕窝椰奶西米露的做法步骤1西米用热开水泡浸20分钟,然后捞起,用冷水冲洗一下,沥干水份,备用
燕窝椰奶西米露的做法步骤2燕窝要提早用清水泡浸4小时。
燕窝椰奶西米露的做法步骤3椰奶一袋。
燕窝椰奶西米露的做法步骤4煲里,注入适量清水,放入冰片糖,将西米倒入煲里。
燕窝椰奶西米露的做法步骤5再将泡发的燕窝倒入煲里,煲至西米透明状。
燕窝椰奶西米露的做法步骤6然后再倒入椰奶及打入一只鸡蛋,煲至滚即可。
燕窝椰奶西米露的做法步骤7一碗美味可口的糖水就完成啦。美味啊~~
小贴士

1.燕窝一定要提前泡发,而且不需要太多。以免浪费啊。 2.西米一定要用热开水泡20分钟后再煲啊。
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