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杨梅燕窝的做法

食材用料
燕窝 一盏
冰糖 适量相克食物
冰糖 适量相克食物
杨梅燕窝的做法


杨梅燕窝的做法步骤1.准备燕窝(选用的4A官燕盏,一盏约6-8克,8元/克,微信号779266804)
杨梅燕窝的做法步骤2.清水浸泡燕盏2小时(可用纯净水),水量浸没过燕窝就足够
杨梅燕窝的做法步骤3.按纹路轻轻把燕窝撕开,继续浸泡2小时,共4小时
杨梅燕窝的做法步骤4.如介意小毛,可用镊子清除
杨梅燕窝的做法步骤5.冲水清洗一下燕窝
杨梅燕窝的做法步骤6.稍沥干水份
杨梅燕窝的做法步骤7.加清水(或纯净水)炖燕窝,水量以刚浸没燕窝为佳。加入适量冰糖。
杨梅燕窝的做法步骤8.放入电炖盅,按下20-30分钟。(注意,锅外的水不要太多,不然会很久都不开,足够加热就够了)
杨梅燕窝的做法步骤9.炖25分钟分钟,完成!
杨梅燕窝的做法步骤10.燕窝自然放凉后,放冰箱里保鲜2小时,取出适量,加入杨梅(或其它水果)拌匀就可以吃哦~
杨梅燕窝的做法步骤11.还可以加入干花(桂花、玫瑰花等)、酸奶、蜂蜜等,怎么方便就怎么吃?
杨梅燕窝的做法步骤12.尽情享受吧~

小贴士
燕窝清炖营养最佳!时间不要超过30分钟,会把燕窝炖老、溶化,不仅影响口感,还造成营养流失。
一次炖三盏为一周量,每天空腹吃,吃多少拿多少加热,或凉拌。普通人每天3-5克,孕妇6-10克。感冒不吃。
燕窝润肺、止咳。小孩咳嗽,气喘,吃燕窝最好,可煲粥吃。
燕窝美容要坚持吃半个月,效果就明显了,皮肤白皙有光泽。偶尔吃一两次,是没有美容效果的。
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