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【燕窝功效】水果燕窝的功效

根据本草纲目记载,燕窝是一味性平的药材;润肺益气,适合各种体质。近年通过实验证明燕窝中富含的EFP(促细胞分裂因子)是帮助胎儿大脑发育、促进女性皮肤健康新陈代谢的有效物质。所以燕窝搭配水果的关键是选择的水果应该以适合个人体质为首要考虑,其次才是口感。比如东南亚常见的燕窝搭配芒果的吃法,碰到肝火旺的朋友就不适合了。其实真正的燕窝炖煮完以后本身就有清香的蛋白味,不算难吃,既然是考虑滋补,还是吃得原汁原味、简单点好。

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