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一分钟学会炖牛奶燕窝的做法

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一分钟学会炖牛奶燕窝的做法
大家好,今天给大家分享如何在一分钟学会炖牛奶燕窝的做法?希望对你有帮助。
步骤1:把燕窝放进纯净水或蒸馏水泡发4~6小时(如果泡发时间太长,可能是刷过胶),中途换两次水。
步骤2:把泡发好的燕窝顺着纹理撕成一条条,冲洗燕窝。
步骤3:一边往里面注入水,一边把碗倾斜,让漂浮在表面的小细毛冲走;(家里有直饮水建议用在水龙头冲洗,比较方便)
步骤4:如果还有一些细小毛毛可以用尖嘴镊子挑选干净。
步骤5:把燕窝放进隔水炖盅,水没过燕窝1厘米就好不要加太多水。大火烧开后,小火炖20分钟,最后5分钟加冰糖。(燕窝不能用铁锅、高压锅、砂锅,也不能直接下锅炖,必须隔水炖!)
步骤6:每天早上挖几勺加椰奶,牛奶,红枣水…随个人喜欢,就是一顿美美的早餐.燕窝是滋补品,不是仙丹妙药,不能期望吃完燕窝后立时三刻就有神奇效果的。建议用“少量多次”的方法,每天早晚空腹吃,每次三克或一调羹的量,这样燕窝既耐吃,一盏10-15克燕窝干货炖制后能吃3-4天左右的时间,又能保证燕窝营养成分的均衡摄入,吸收,循序渐进调理我们的身体。
很多朋友喜欢买燕碎吃,其实燕碎这东西,平时是很少的,而市面上却有大量的燕碎,总不能是故意把盏打碎吧?总之水太深,行家都不太敢玩,还是吃燕盏比较好。

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