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银耳冰糖燕窝的做法

银耳冰糖燕窝的做法

燕窝

主料: 燕窝5克,银耳20克,冰糖30克。
做法: 将燕窝泡发4-6小时、银耳用水浸泡至胀大而软,放入冰糖,蒸或隔水煮30-60分钟,煮熟后食用。
药用价值: 主要治疗肺结核肺阴亏损型:干咳少痰、痰中带血、潮热、颧红、咽红口燥,舌质红少津,苔薄黄,脉细数。

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