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燕窝问答之66:燕窝的止咳效果是不是比吃药还要好?

1、燕窝冰精炖雪梨

组成:雪梨1个,燕窝3g,冰糖10g。

做法:先将梨切开两边,挖去梨心及梨核,放入燕窝、冰糖、梨两边用竹签相插合好,放入盅内隔水炖熟。

服法:每次1个,每日1—2次。

功效:养阴润燥,益气补虚,止咳化痰。

应用:秋冬干燥咳嗽,慢性支气管炎咳嗽,以及肺结核干咳,痰中带血。

2、燕窝冬虫夏草银耳汤

组成:燕窝5g,冬虫夏草3g,银耳15g,冰糖25g。

做法:先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、银耳、冰糖再煮15分钟。

服法:饮汤并食燕窝、冬虫夏草、银耳。常服。

功效:补肺滋肾,养阴止咳。

应用:老年人患肺结核、肺阴亏攒、咳嗽、气喘、略血、盗汗。

燕窝

3、百合莲子炖燕窝

材料:莲子50克,百合50克,燕窝50克,冰糖适量。

做法:燕窝用水浸透,将杂质、细毛除去,沥干水分。莲子、百合洗净,沥干水分。将莲子、百合、燕窝、冰糖放入炖盅
内,注入适量开水,盖上盅盖。隔水炖约30分钟即可。

功效:百合能止咳润肺、清心安神、健胃、抗衰老;燕窝含蛋白质、维生素,能滋阴补气。此糖水能养阴生津、健脾强身
、清心安神、润肺健体,补而不燥,对于肺结核、气短、咳嗽有痰、神疲乏力、语音低弱、面色苍白、饮食无胃口者尤宜食用

燕窝

4、沙参燕窝百合方

材料:沙参10克,燕窝15克,百合25克。

做法:将上述食材洗净炖煮软烂后食用。

功效:滋阴润肺,止咳补虚,主治虚劳咳嗽。

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