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燕窝问答之12:孕妇可以吃燕窝吗?有没有坏处?

据新闻报道,自从我们国家全面放开二胎政策以来,燕窝市场也随之火爆了起来。各个商家加大了进货力度,同时也推出了各种针
对孕妇以及婴儿的营养套餐。燕窝贵重,流传千古,可是现在却也有人在说燕窝的营养价值还不如鸡蛋。事情到底是怎么回事呢?
燕窝对孕妇以及婴儿又到底有哪些特殊作用呢?

燕窝是燕子用其唾液做的窝,只是蒸发了水分浓缩了养分,养分中最有价值的一种东西就叫“唾液酸”,而就是这个“唾液酸”对
孕妇起非常重要的作用。

一.唾液酸是什么?

唾液酸(Sialic acid)是9-碳单糖的衍生物,是大脑非常重要的组成部分,意思是除了基因的因素外,如果大脑要得以健全的发
育,想更聪明,必须要有足够“唾液酸”的参与才行。

燕窝
二.大脑的发育过程

“唾液酸”对大脑虽有作用,但是也要用的恰到好处,比如用在大脑发育最需要“唾液酸”的时期,既能及时补充所需,又能被充
分吸收不造成浪费。

据研究表明,受孕后的20天左右,胚胎中已有大脑原基存在了,妊娠第3个月时,脑细胞的发育进入第1个高峰时期,往后大脑开始逐
渐完善,大脑细胞的发育连接在4岁前完成50%,4-8岁完成30%,8-17岁完成剩余的20%。虽然这样说,但是中国一直有“孩子绝不
能输在起跑线上”的观念,而胎儿和哺乳期这段时间也是脑部发育的至关重要的阶段。因此也是在这个期间补充燕窝酸对宝宝的智
商开发最为有利。

三.获取唾液酸的渠道

婴儿没有出世之前所有的营养都是有妈妈来供给,出世之后大部分的营养是来自妈妈的乳汁,为了保证宝宝能获取足够的唾液酸从
而保证大脑的健全发育,首先至少在孕期和哺乳期期间妈妈体内要含有足够的唾液酸,这个是基础,而重点是燕窝是唯一能直接从
食物中获取大量唾液酸的渠道,为什么说是唯一大量,因为牛奶等奶制品中有,但是量极少,加上各种高温消毒加工处理,唾液酸
的量甚至可以忽略不计。并且随着时间的推移,乳汁中唾液酸含量会分泌的越来越少,而婴儿对燕窝酸的需求却在增加,此时补充
“燕窝酸”非常有必要。

“一孕傻三年”为什么怀孕生宝宝后妈妈就会变“傻”了,因为妈妈的无私,“唾液酸”在人体主要存在于大脑中,高达80%,妊
娠期间,妈妈在自身都不充足的情况下还要把“唾液酸”等很多好东西分给宝宝,才得使宝宝的健康成长,而妈妈本身所含的“唾
液酸”就更不足,才有了“一孕傻三年”的说法。

因此“唾液酸”不仅对胎儿婴儿的发育至关重要,就连孕妈妈本身也是非常需要的,包括宝妈在坐月子哺乳期期间,而燕窝因此才
成为孕妇的不二之选。除此之外,燕窝属于温补的名贵滋补品,不仅对孕妇有极其重要的作用,小孩、老人、包括大病或术后都是
非常不错的滋补佳品。当然,燕窝除了提供“唾液酸”,也有其他对人体有益的营养成分,比如被称为美容基因的“表皮生长因子
”、18种氨基酸等等,这些对人体也都非常重要。

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